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Nous avons été conquis par la région de Darjeeling, au pied des montagnes de l’Himalaya, lors d’un de nos voyages en pays producteurs. Classé SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One) ce grade représente le plus haut niveau de qualité de thé, caractérisé par des feuilles entières avec une abondance de bourgeons dorés, garantissant une expérience de dégustation incomparable. Ce thé a aussi obtenu la médaille d'or du panel de dégustation.
Le nom «first flush» signifie «première récolte» ou "récolte de printemps", prisée par les amateurs de thé pour sa rareté et ses arômes uniques. Les jeunes pousses, enrichies en huiles essentielles après l’hiver, révèlent des notes florales délicates.
Conseil de préparation :
15 à 18 g/l – Eau 70 à 80°C
Temps d'infusion : 3 min
PVC : 16.50€ /50g soit 330.00€/kg
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Fiche technique - Ingrédients de production :
Thé noir* primeur d’Inde. Région du Darjeeling Jardin de Risheehat *culture biologique contrôlée / Agriculture hors UE
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Date de disponibilité: