Formation café

Formation café il y a 3 posts

La transmission, la formation sont des piliers de notre entreprise et de notre engagement.

LaGrange École enGagée vous permettra de suivre les formations qualitatives de la SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (SCA) et de son COFFEE SKILL PROGRAM.

Ces cursus, reconnus internationalement, vous permettront « de parler » la langue universelle des cafés de spécialité !




Maison laGrange, organisme de formation agréé et adhérent de la SCA, vous propose

3 modules en caféologie (TORRÉFACTION, CAFÉ VERT, SAVEURS ET ARÔMES).

Chacun de ces modules comporte 3 niveaux de qualification : initiation, intermédiaire et professionnel.

Chaque programme est élaboré à partir du référentiel de la SCA : le CSP (COFFEE SKILL PROGRAM).


Les formations sont réalisées dans notre centre de formation agréé à Marnay,

qui est doté de tout le matériel nécessaire.

Ces formations sont animées par Vincent Ballot, AST (Authorized SCA Trainer),
Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2018, Q Grader Arabica



LES FORMATIONS 2023 EN CHIFFRES :
 5 formations et 9 stagiaires soit 189h de formation.

Taux de satisfaction de 99,11 % pour 2023.

Si l’un des participants est en situation de handicap (mobilité, surdité…), merci de nous en informer afin que nous puissions adapter l’organisation, les outils et la pédagogie de la formation.

Au cas où nous ne serions pas en capacité de mettre en place la formation, nous vous invitons à vous rapprocher de l’Agefiph Délégation Régionale Bougogne Franche-Comté

Maison laGrange est un organisme de formation déclaré sous le n° 27 70 00 81 270 auprès de la préfecture de région Bourgogne-Franche-Comté.

SIRET 452 020 423 00029  -  Certificat Qualiopi BO1919 valide du 17/09/2021 au 09/2024. 




Pour toute demande concernant les formations, les solutions de financement (Pôle Emploi ou OPCO), nous vous invitons à contacter : Edwige Billet, par téléphone 07.88.42.38.30 ou par mail edwige.billet@maison-lagrange.com qui vous accompagnera dans vos démarches.

 

Formation torréfaction initiation : Mardi 8 octobre 

Formation torréfaction intermédiaire : Mercredi 9 et jeudi 10 octobre

 

Formation torréfaction professionnel : Mardi 3 décembre au vendredi 6 décembre

                                                                           CONSULTER NOTRE CERTIFICATION

LES 3 MODULES DE FORMATION 

Cliquez sur le module souhaité pour découvrir le programme des sessions : 

Sensory skills SCA laGrange

Green coffee laGrange SCA

Roasting SCA laGrange