On est saisi, enlacé par l'Éthiopie, par son histoire et la générosité de ces femmes et de ces hommes qui veillent sur le berceau de l'humanité et du café. Ce bouquet de jasmin et ce goût de fruit à chair blanche délicatement acidulé vous feront voyager dans cette forêt à plus de 2000 m d'altitude qui abrite et protège des caféiers merveilleux.

Le café de spécialité, récolté à la main à maturité sur un terroir unique, obtient une note de dégustation supérieure à 80/100. Son prix, gage de qualité, est fixé par le producteur.